宜春美食_宜春美食一条街
1.袁州区美食有油灯盏、糖粑子、南酸枣粒、袁州豆腐乳、艾米粑粑、炸红薯片、红薯丸子、宜春扎粉等。
2.油灯盏:油炸出来的油灯盏香酥可口,因外形像古代的灯盏而得名。
3.糖粑子:椭圆状的糖粑子有鸡蛋大小,焦糖色的外皮香脆微甜,深受当地人喜爱。
4.南酸枣粒:南酸栆粒用纯天然、野生南酸枣为原料,用传统古法配制和现代工艺技术相结合,回味甘甜。
5.袁州豆腐乳:沿用传统民间工艺精心酿造而成,外红里白,香味独特,回味无穷。
6.艾米粑粑:在春天里吃艾米粑粑是宜春人的习俗。
7.将最鲜嫩的艾草捣烂,和米粉团成半个拳头大小的团子,用笼屉蒸熟。
8.炸红薯片:有油炸红薯片和干红薯片两种,油炸的香酥脆爽、干红薯片非常有韧性,越嚼越香。
9.红薯丸子:红薯丸子是许多宜春人家里的传统小零食。
10.用蒸熟的红薯去皮压成泥,加上适量糯米粉后搓成可爱的小丸子,第三用油炸定型。
11.金**的丸子薯香扑鼻,引人口水,外脆里软不粘牙。
12.宜春扎粉:南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。
13.较之云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉,江西的米粉自有其一番天地。
宜春餐厅哪里好吃的?这可是一个让不少美食爱好者头疼的问题。但是,作为一个地道的宜春本地人,答案却并不难找。
第一家值得推荐的餐厅就是位于岳阳楼区的“尚品面馆”。那儿的小炒面是当地著名的经典美食,细面条口感爽滑,再配上正宗的宜春辣椒酱和蒜末,每一口味蕾都会得到极致的挑战。
第二家值得一试的餐厅则是位于市中心的“陈大姐黄焖鸡米饭店”。这家店可是被当地人口口相传的“网红餐厅”,鸡肉搭配黄酱,口味浓郁,入口滑嫩鲜美。再加上价格实在,每个吃货都不愿错过。
最后一家推荐的是位于丰城市的“美食村”。这里是一家集多种美食于一体的大型餐厅,汇集了当地最受欢迎的火锅、小龙虾、烧烤和农家菜等等。来到这里可以一次性享受到宜春美食的最佳组合。
以上三家餐厅均在本地有着广泛的口碑,其中尚品面馆和陈大姐黄焖鸡米饭店甚至已经成为了当地的美食代表。如果你有机会到访宜春,这些餐厅推荐一定要记在心里哦!
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