南京新街口小吃街美食街排名榜_南京美食攻略新街口

1、盐水鸭可谓是南京最著名的特产,又叫桂花鸭,归属于金陵菜,是金陵菜的代表之一,是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中,肉嫩微红,具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥味少,紧实嫩滑,只要你吃过一次,就能体验到它与别的鸭肉的不同所在;

2、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作,又叫金陵烤鸭,历史悠久,早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩,肥瘦适中且吃不腻;

3、江米扣肉是江苏传统特色的菜品,江米也叫做糯米,也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米,看外表就想吃,圆滚滚的,酱汁都浸透到米和肉里,一口下去鲜香四溢,软糯香甜肥而不腻。

南京新街口美食推荐有:老头爱马仕酸豇豆炒饭、金陵鸡蛋汉堡、阿财菜饼、金宏兴鸭子店、牛记脆皮五花肉。

1、老头爱马仕酸豇豆炒饭

推荐理由:做了30年的炒饭,传说一天能卖800份,霸占了南京炒饭榜单第一名。

2、金陵鸡蛋汉堡

推荐理由:面上鸡蛋煎的酥脆,里头肉馅饱满软嫩,撒上孜然与辣椒,咸香混着肉汁在舌尖绽放,怎一个妙字了得!

3、阿财菜饼

推荐理由:专业做饼十几年的阿财菜饼,是丰富路的老网红。秉着韭菜鸡蛋一口上头的原则,用香气套路着来往食客。

4、金宏兴鸭子店

推荐理由:开在明瓦廊后半段的金宏兴鸭子店,绝对称得上是南京烤鸭界的知名老网红了,油光水滑的烤鸭泛着明亮的枣红色,隔着玻璃都能闻见诱人的油脂香。

5、牛记脆皮五花肉

推荐理由:五花肉肥瘦相间,刚出炉的肉条上还滋滋冒油,肥肉部分也不显油腻,被烤制得格外酥脆。